Кисель из ягод бузины

Состав:
800 г спелых ягод бузины,
3 стакана воды,
50 г картофельной муки,
2 столовые ложки воды,
1/2 стакана сахара.

Приготовление:
Насыпать ягоды в кастрюльку, залить водой, сварить и протереть сквозь решето.
Заварить картофельную муку, размешанную в воде, добавить сахар, доварить.