Метка: виски коктейли

Как правильно готовить настоящий «Олд фэшн»

Коктейль «Олд фэшн» по праву считается одним из самых старых и уважаемых напитков в истории барного искусства. Его название буквально переводится как «старомодный», и это не случайно: он воплощает собой раннее представление о том, каким должен быть коктейль — крепкий алкоголь, немного сахара, вода и ароматическая горечь. Несмотря на кажущуюся простоту, «Олд фэшн» требует внимания …

Читать далее

Классический «Манхэттен»: секрет баланса вкуса

Коктейль «Манхэттен» по праву считается одной из главных икон классической барной культуры. Его строгий характер, благородная крепость и выразительный аромат сделали напиток символом элегантности и сдержанного вкуса. «Манхэттен» часто называют коктейлем для тех, кто ценит баланс и глубину, ведь за внешней простотой рецепта скрывается тонко выверенное сочетание сладости, горечи и пряных нот.

Читать далее