Коктейль «Негрони» по праву считается одним из самых узнаваемых и уважаемых напитков в истории классической миксологии. Его насыщенный рубиновый цвет, характерная горечь и идеально выверенный баланс сделали его символом итальянской барной культуры и эталоном крепких аперитивов. Несмотря на предельно простой состав, «Негрони» обладает сложным, многослойным вкусом, который раскрывается постепенно и оставляет долгое послевкусие.
