Банан долгое время считался практически обязательным ингредиентом смузи. Он придаёт напитку густоту, естественную сладость и мягкую текстуру, благодаря чему смузи получается сбалансированным даже при минимальном наборе продуктов. Однако всё больше людей сознательно отказываются от банана — из-за его высокой калорийности, специфического вкуса, аллергических реакций или желания разнообразить рецепты. К счастью, современная культура смузи давно вышла …
