Современный фруктовый сорбет — это полезный и вкусный десерт, приготовленный на основе фруктового сока или пюре, подслащенный сахаром, медом или сиропом. Приготовить сорбет в домашних условиях не составить труда. После смешивания продуктов сорбет замораживается как мороженое при постоянном помешивании. Готовый десерт должен быть пышным, воздушным, нежным и легким, как зернистый крем из льдинок, а не …
Метка: фрукты
Коктейль Бакарди
Ингредиенты 50 мл рома, 15 мл коктейльного ликера, 10 мл фруктовый сироп 10 мл лимонного сока, 20 г сахара, фрукты
Коктейль монтажник
Ингредиенты 50 мл виски, 20 мл вермута, 1 белок, 10 мл лимонного сока 20 гр. сахара, фрукты
Леди Пинк
Ингредиенты 50 мл джин 15 мл абрикосового ликера, 1 белок, 20 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока, фрукты выбор
Приступ нежности
Ингредиенты 50 мл джина, куантро ликер 15 мл, 15 мл рома 15 мл лимонного сока, 10 г сахара, фрукты
Напитки и питание
И еда и питье важны для поддержания человеческого тела здоровым и эффективным. Из произведений античных философов и врачей нам известно, что даже в то время люди умели сохранить полезные свойства фруктов в виде фруктовых соков.
коктейль Английская Роза
Ингредиенты 50 мл джин 10 мл кальвадоса 10 мл вермут, лимонный сок 15 мл, 20 г сахарной пудры, фрукты выбор
Оранжевый
Ингредиенты 75 мл виски, 20 мл вермута, 20 мл ликера Curacao, 15 мл лимонного сока, 10 гр сахарной пудры, фрукты
Сорбет
Сорбеты — это десертные напитки в замороженном виде состоящие из сока и сахарного сиропа. Для приготовления сорбетов также используются целые фрукты, мороженое, шампанское или сухие белые столовые вина. Наиболее популярными являются сорбеты из вишни, лимона, яблок, груш. Подают сорбеты в высоких белых бокалах или фужерах, пьют через соломинку.