Коктейль «Дайкири» занимает особое место в истории классической миксологии. Его часто называют эталоном простоты, поскольку он состоит всего из трёх базовых ингредиентов, но при этом требует точности, понимания баланса и уважения к деталям. На первый взгляд «Дайкири» кажется элементарным напитком, однако именно в нём лучше всего видно, как минимализм способен подчеркнуть качество алкоголя и мастерство …
