Россини

rossiniИнгредиенты
игристое вино (шампанское, асти, просеко) – 120 мл;
клубника – 75 грамм;
лимонный сок – 2-3 капли;
сахар – по вкусу.

Рецепт приготовления
Слабоалкогольный коктейль, названный в честь итальянского композитора XIX века Джоаккино Россини.

Клубнику вместе с сахаром взбить в блендере, добавить лимонный сок.

Если пюре получилось не очень сладкое, добавить больше сахара и еще раз взбить.

Поставить смесь на 60 минут в холодильник.

Смешать в шейкере 1 часть пюре и две части холодного шампанского.

Готовый коктейль перелить в бокал через ситечко.

Originally posted 2016-10-26 10:34:00. Republished by Blog Post Promoter