Состав:
200 г чернослива,
1/2 стакана сахара,
3 стакана воды,
6 апельсинов,
100 г очищенных кедровых орехов.
Читать далее
Компот из чернослива с апельсинами и кедровыми орехами
Леди Пинк
Ингредиенты
50 мл джин
15 мл абрикосового ликера,
1 белок,
20 г сахарной пудры,
15 мл лимонного сока,
фрукты выбор
Читать далее
Сорбет «Гренада»
Ингредиенты
2 шарика мороженого,
1 столовая ложка сиропа гренадин,
1 столовая ложка «Кальвадос»
1 бокал шампанского,
банан или персик для гарнира
Читать далее
Приготовление коктейлей в домашних условиях
Раскроем Вам некоторые секреты особого вида кулинарного искусства, который предполагает смешение. Нет, вы не правы – это не салаты. А ну-ка, сами угадайте: ЭТО было популярно не менее 200 лет, ЭТО – непременный спутник праздничного вечера или небольшой тесной дружеской вечеринки, а также ЭТО способно украсить приятный вечер с любимым. Угадали? Конечно же, коктейль!
Читать далее
Коктейль «Мимоза»
Ингредиенты
(на 6 порций):
— 1 бутылка игристого сухого вина;
— 300 мл шампанского;
— апельсиновый сок — 200 мл.
Читать далее
Коктейль «Ришелье»
Ингредиенты
1 стакан джина,
1 маленькая чашка вишневки,
сок 1 лимона
1 взбитое яйцо,
кубики льда
Читать далее
Простой сбитень
Состав:
500 г меда,
700 г патоки,
6 л воды,
2 ч. ложки гвоздики,
3 ч. ложки молотой корицы,
2-4 семечка кардамона,
3-6 побегов свежей мяты.
Читать далее
Крюшон из яблок
Состав:
1/2 кг. яблок,
2 лимона,
2 литра холодного крепкого чая,
2,5 стакана сахара,
1 бутылка шампанского.
Читать далее
Коктейль с водкой и вермутом
Ингредиенты
250 мл водки,
вермута 250 мл
сок 1 лимона,
2 чайные ложки сахара,
4 дольки апельсина,
лед
Читать далее
Коктейль Кремль
Ингредиенты
50 мл джина,
15 мл водки,
15 г. какао,
20 г сахарной пудры,
фрукты на выбор
Читать далее