Крюшон из бананов и абрикосов

Ингредиенты
1 кг. абрикосов,
400 г. сахара,
1 стакан воды,
600 г. бананов,
1 бутылка бананового ликера,
3 бутылки белого вина, 1 бутылка шампанского.
Читать далее

Безалкогольные напитки и коктейли

Пищевая наука доказала, что безалкогольные напитки ценным и необходимым дополнением к обычной пище человека. Они занимают большую долю в питании.
Читать далее

Шоколадный коктейль с корицей

shokolad_koriceiИнгредиенты
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки какао
4 столовые ложки рома,
1 чайная ложка корицы,
Читать далее

Коктейль Chivas Manhattan

Ингредиенты
40 мл шотландского виски «Chivas Regal»,
20 мл сухого вермута,
20 мл сладкого вермута «Grand Marnier»,
кубики льда,
спираль из апельсиновой корки
Читать далее

Коктейль Севилья

Ингредиенты
50 мл рома,
100 мл Малага (вино),
1 яйцо,
50 г сахара,
миндаль
Читать далее

Маргарита

Ингредиенты
30 мл текилы,
30 мл лимонного сока,
15 мл ликера Cointreau,
колотый лед,
круг лимона для украшения
Читать далее

Коктейль с ананасами и шампанским

Ингредиенты
(на 3 порции):
— шампанское — 70 мл;
— ананасовый сок — 30 мл;
— сахарный сироп — 160 мл;
— ананас — 70 г;
— мята — по вкусу.
Читать далее

Коктейль «Крестный отец»

Крестный отецИнгредиенты
30 мл шотландского виски,
30 мл ликера «Амаретто»
кубики льда
Читать далее

Манхеттен

Ингредиенты
1 часть итальянского вермута;
5 частей виски;
1 капля биттера «Ангостура».
Читать далее

Сорбет «Гавана»

Ингредиенты
2 шарика ананасового мороженого,
2 капли «мараскина»,
3 капли «Шартрез»,
белое вино «Tamianka»
Читать далее