Коктейль с вермутом

Ингредиенты
30 мл вермута,
25 мл коньяка,
ликера 20 мл,
5 мл лимонного сока,
колотый лед
10 гр сахара
Continue reading

Оранжевый

Ингредиенты
75 мл виски,
20 мл вермута,
20 мл ликера Curacao,
15 мл лимонного сока,
10 гр сахарной пудры,
фрукты
Continue reading

Коктейль Chivas Manhattan

Ингредиенты
40 мл шотландского виски «Chivas Regal»,
20 мл сухого вермута,
20 мл сладкого вермута «Grand Marnier»,
кубики льда,
спираль из апельсиновой корки
Continue reading

Камикадзе

Ингредиенты
30 мл водки «Абсолют»,
30 мл ликера Cointreau,
30 мл лимонного сока
колотый лед,
редис или лайм на гарнир
Continue reading

Космополитен

Ингредиенты
1 столовая ложка водки,
1 столовую ложку ликера Cointreau,
1 столовая ложка лимонного сока,
50 мл клюквенного сока
Continue reading

Зеленый монстр

Ингредиенты
1 часть белого рома,
1 часть мяты перечной,
лимонный сок
лёд
Continue reading

Коктейль Бакарди

Ингредиенты
50 мл рома,
15 мл коктейльного ликера,
10 мл фруктовый сироп
10 мл лимонного сока,
20 г сахара,
фрукты
Continue reading

Сорбет в домашних условиях

Современный фруктовый сорбет — это полезный и вкусный десерт, приготовленный на основе фруктового сока или пюре, подслащенный сахаром, медом или сиропом. Приготовить сорбет в домашних условиях не составить труда. После смешивания продуктов сорбет замораживается как мороженое при постоянном помешивании. Готовый десерт должен быть пышным, воздушным, нежным и легким, как зернистый крем из льдинок, а не как кусок льда.
Continue reading

Сорбет «Гренада»

Ингредиенты
2 шарика мороженого,
1 столовая ложка сиропа гренадин,
1 столовая ложка «Кальвадос»
1 бокал шампанского,
банан или персик для гарнира
Continue reading

Бананово-абрикосовый сорбет

Ингредиенты
бананы — 0,4 кг,
абрикосы — 0,3 кг,
сахар — 30 г,
вода — 150 мл.
Continue reading