50 мл джина,
20 мл хереса бренди,
20 мл лимонного сока
20 Сахар,
200 мл газированной воды
Рецепт приготовления
Ингредиенты перемешать в шейкере, процедить и отфильтровать в бокал хайбол или гоблет со льдом. В качестве гарнира готовый коктейль украшают долькой ананаса и коктейльной вишней.
Родиной коктейля является Лонг бар отеля Раффлз в Сингапуре. Коктейль считается самым оригинальным местным напитком, исторической реликвией и национальным достоянием. История создания обросла легендами и догадками, однако достоверно известно только, что дата создания приходится на начало XX века и родина его Сингапур. Относится к категории лонг дринк.