50 мл джина,
20 мл абрикосового ликера,
20 мл лимонного сока
30 гр сахара,
10 мл фруктового сиропа,
250 мл газированной воды
Рецепт приготовления
Хайбол наполнить до половины кубиками льда. Выжать в него сок лайма, налить джин и перемешать. Долить содовой. Украсить долькой лайма.
Коктейль впервые появился в 1893 году в ресторане «Шумахерз» в Вашингтоне и был создан специально для конгрессмена из Кентукки Джо Рики, по прозвищу «Полковник Джим».